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La producción de bebidas alcohólicas requiere ambientes controlados en cada etapa, desde la fermentación hasta el embotellado. Las condiciones ambientales inadecuadas pueden generar contaminación, alterar sabores y reducir la calidad final. Es fundamental evitar variaciones de temperatura, controlar la humedad y mantener una correcta ventilación para cumplir con las normativas de higiene y evitar pérdidas de producto.
Entre los principales desafíos de este entorno se encuentran:
➤ Sistemas de ventilación para áreas de fermentación
➤ Control de temperatura y humedad
➤ Filtración de aire para zonas de embotellado
✦ Mejora del perfil sensorial del producto
✦ Mayor estabilidad del proceso fermentativo
✦ Ambientes higiénicos y normativos
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Innovación y Calidad en Movimiento de Aire. Soluciones de vanguardia en ventilación y tratamiento del aire, garantizando eficiencia y sostenibilidad en cada proyecto.
Marla
Asistente Técnico
Marla
Hola, soy Marla, ¿Qué solución en ventilación o tratamiento del aire necesitas hoy?