La producción de pasta fresca y seca requiere condiciones ambientales precisas para evitar la contaminación cruzada, controlar la humedad y garantizar la seguridad alimentaria. VEINSA ofrece soluciones de ventilación que optimizan el secado, previenen moho y mejoran la eficiencia en cada etapa del proceso productivo.
Los principales desafíos en la producción de pasta que deben gestionarse con soluciones especializadas de ventilación:
La humedad mal gestionada en las etapas de secado puede provocar moho, cambios en la textura y contaminación del producto. Además, expone a la planta a riesgos sanitarios y operativos.
VEINSA implementa sistemas de ventilación y deshumidificación diseñados para mantener condiciones constantes, eliminar el exceso de humedad y garantizar un ambiente controlado que preserve la calidad y prolongue la vida útil del producto.
Una humedad excesiva o deficiente afecta directamente la calidad de la pasta, su textura, durabilidad y seguridad alimentaria. La presencia de moho, partículas o contaminantes compromete tanto la inocuidad del producto como el cumplimiento de normativas. Una ventilación inadecuada también incrementa los costos de mantenimiento, limpieza y operación. Es esencial contar con sistemas de tratamiento de aire que aseguren condiciones estables y conforme a los estándares alimentarios.
Soluciones a medida para un proceso más higiénico, eficiente y conforme
VEINSA diseña soluciones para cada fase del proceso: control de humedad en el secado, aspiración localizada en el amasado, ventilación en el empaquetado y filtración avanzada en zonas críticas. Estos sistemas aseguran aire limpio, reducen contaminantes, estabilizan las condiciones ambientales y cumplen con las normativas sanitarias más estrictas. Además, mejoran el rendimiento de los equipos y reducen el consumo energético general.
La producción de pasta fresca y seca requiere ambientes con estrictas condiciones de higiene, control de humedad y temperatura, y ausencia de contaminantes. VEINSA ofrece soluciones especializadas de ventilación industrial, tratamiento del aire y aspiración localizada, adaptadas a cada etapa del proceso, desde la mezcla hasta el almacenamiento.
Desde comercios hasta plantas de producción, las cortinas de aire VEINSA crean una barrera invisible contra el calor, frío, insectos o polvo. Soluciones eficientes para puertas de uso frecuente que mejoran la climatización, reducen costos energéticos y mantienen ambientes más seguros y confortables.
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Marla
Asistente Técnico
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