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Las cocinas en escuelas y universidades funcionan intensamente durante los servicios de comedor, generando humos, vapores, grasas y olores que pueden invadir otras áreas si no son extraídos de forma efectiva. Esto afecta tanto la salud del personal como la calidad del ambiente en comedores y aulas cercanas. Un sistema de extracción profesional es esencial para garantizar higiene, confort y cumplimiento normativo.
Acumulación de vapores y calor, dispersión de olores en comedores y pasillos, riesgos de incendio por grasa en suspensión, incomodidad para estudiantes y personal.
Implementamos campanas extractoras con filtros metálicos, ductos de acero inoxidable, ventiladores de alto caudal y opciones de filtración adicional por carbón activado o sistemas UV. Todo el sistema se adapta a la arquitectura de cada cocina escolar y cumple con normativas sanitarias y de ventilación institucional.
Ambiente más saludable y seguro, mayor confort para el personal de cocina, menor mantenimiento de superficies, y una mejor percepción del servicio alimentario institucional.
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Contamos con soluciones especializadas para aplicaciones en todo tipo de industrias y espacios: desde extracción localizada hasta ventilación general y control de temperatura. Consulta con nuestro equipo y recibe asesoramiento técnico personalizado.
Innovación y Calidad en Movimiento de Aire. Soluciones de vanguardia en ventilación y tratamiento del aire, garantizando eficiencia y sostenibilidad en cada proyecto.
Marla
Asistente Técnico
Marla
Hola, soy Marla, ¿Qué solución en ventilación o tratamiento del aire necesitas hoy?