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Los vapores generados durante la cocción contienen partículas de grasa que se adhieren a los ductos si no se filtran adecuadamente. Esta acumulación aumenta el riesgo de incendios, reduce la eficiencia del sistema de extracción y exige limpiezas frecuentes. La incorporación de filtros de grasa eficientes en las campanas extractoras permite retener estas partículas antes de que entren al sistema de ductos, mejorando la seguridad operativa, prolongando la vida útil del sistema y optimizando el mantenimiento.
Acumulación de grasa en ductos, riesgo de incendio, mal funcionamiento de extractores, olores persistentes y altos costos de limpieza.
VEINSA instala filtros metálicos de laberinto, deflectores y sistemas combinados con filtros de retención media, adecuados para cocinas profesionales. Estos filtros son lavables, resistentes al calor y fáciles de reemplazar. Se integran a campanas existentes o nuevas, con opciones de sensores de saturación y limpieza automatizada. El diseño asegura captación eficiente sin obstruir el flujo de aire, optimizando el rendimiento del sistema de ventilación.
Reducción de riesgos, menor mantenimiento, mayor durabilidad de equipos, cumplimiento normativo y mejora en la eficiencia de la extracción.
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Contamos con soluciones especializadas para aplicaciones en todo tipo de industrias y espacios: desde extracción localizada hasta ventilación general y control de temperatura. Consulta con nuestro equipo y recibe asesoramiento técnico personalizado.
Innovación y Calidad en Movimiento de Aire. Soluciones de vanguardia en ventilación y tratamiento del aire, garantizando eficiencia y sostenibilidad en cada proyecto.
