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En las plantas de procesamiento de alimentos, la calidad del aire incide directamente en la higiene del producto, el cumplimiento normativo y la seguridad del entorno laboral. La presencia de partículas suspendidas, microorganismos, esporas o polvo representa un riesgo elevado de contaminación cruzada y deterioro del producto.
Sectores como salas de envasado, áreas de fermentación, procesos asépticos o líneas de productos frescos requieren una purificación del aire continua y controlada para garantizar ambientes seguros, cumplir con normas sanitarias y evitar pérdidas económicas.
Contaminación cruzada, fallas en procesos asépticos, problemas de calidad, rechazo por auditorías y riesgos microbiológicos en productos sensibles como lácteos, panificados o frescos.
VEINSA integra sistemas de filtración de alta eficiencia (HEPA, ULPA) con unidades de tratamiento de aire adaptadas a zonas críticas. Nuestros diseños consideran el nivel de filtración necesario según el tipo de producto y el proceso (envasado, fermentación, llenado, empacado). Las soluciones incluyen filtros modulares, cajas terminales filtrantes, presurización positiva y monitoreo de partículas en tiempo real. Se adaptan a salas limpias o entornos controlados, cumpliendo con normas como HACCP, ISO 14644 o GMP.
Ambientes ultra limpios, reducción del riesgo de contaminación, protección del producto, cumplimiento normativo estricto y mejora en la percepción de calidad ante clientes y auditores.
Ambientes estables para procesos alimentarios sensibles
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Contamos con soluciones especializadas para aplicaciones en todo tipo de industrias y espacios: desde extracción localizada hasta ventilación general y control de temperatura. Consulta con nuestro equipo y recibe asesoramiento técnico personalizado.
Innovación y Calidad en Movimiento de Aire. Soluciones de vanguardia en ventilación y tratamiento del aire, garantizando eficiencia y sostenibilidad en cada proyecto.
