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La temperatura y humedad inadecuadas pueden alterar la textura, sabor y seguridad de los alimentos. En áreas de procesamiento y almacenamiento, estos factores influyen directamente en la proliferación de microorganismos, la vida útil del producto y el cumplimiento de normativas sanitarias.
Los desvíos en las condiciones ambientales generan mermas, riesgos de contaminación y fallas operativas. Controlar el microclima no es opcional: es esencial para la eficiencia y seguridad en cada etapa de la cadena alimentaria.
Desviaciones mínimas en temperatura o humedad pueden generar condensación, deterioro del producto o comprometer su seguridad. Este riesgo se amplifica en cámaras frigoríficas, líneas de envasado o zonas térmicamente sensibles.
VEINSA ofrece sistemas de climatización industrial adaptados al sector alimentario. Estas soluciones integran sensores de precisión, controladores automatizados y flujos de aire diseñados a medida. Permiten mantener condiciones constantes incluso ante cambios de carga térmica o apertura de accesos. Son configuradas según layout, sector y requerimientos normativos como HACCP o GMP.
Mayor vida útil del producto, reducción de mermas, eficiencia energética, cumplimiento normativo y calidad constante en la cadena de producción.
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Contamos con soluciones especializadas para aplicaciones en todo tipo de industrias y espacios: desde extracción localizada hasta ventilación general y control de temperatura. Consulta con nuestro equipo y recibe asesoramiento técnico personalizado.
Innovación y Calidad en Movimiento de Aire. Soluciones de vanguardia en ventilación y tratamiento del aire, garantizando eficiencia y sostenibilidad en cada proyecto.
Marla
Asistente Técnico
Marla
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